En un ojo de pez, pese a su proyección, cualquier recta que pase por el centro se proyecta como recta.
En esta foto, la única recta notable es la del puente, y si hubiese pasado exactamente por el centro (está algo más abajo), hubiese salido recta, no precisaría de la menor corrección y sería difícil adivinar que está hecha con un ojo de pez.
Edito para poner un ejemplo que acabo de hacer:
Sal2