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Ramen-ya

Varias fotografías de algún modo interrelacionadas

Moderadores: Guillermo Luijk, Pablo Valido, laucsap60, klomp, Siniestro

Ramen-ya

Notapor jmax » Sab Ene 28, 2017 5:11 pm

El ramen es un plato típico de Japón. Consiste en un bol de caldo de cerdo, pollo o pescado, fideos y otros condimentos tipo algas, carne, huevo, setas, etc. Se puede considerar el fast-food japonés ya que te tomas un bol y una cerveza y ya has cenado.
El ambiente de éstos restaurantes es informal, normalmente son locales pequeños o puestos callejeros y se come en barra.

El otro dia estuve en uno en Barcelona, y me recordó bastante en ambiente y sabor a los que conocí en Tokyo. Os dejo unas fotos, todas hechas con la GF1 y el P20mm.

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Espero que os gusten. Saludos
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Re: Ramen-ya

Notapor lagamba » Sab Ene 28, 2017 5:29 pm

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Última edición por lagamba el Dom Nov 18, 2018 4:50 pm, editado 1 vez en total
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Re: Ramen-ya

Notapor microtercio » Sab Ene 28, 2017 5:31 pm

Muy interesante lo que cuentas. Muchas gracias por compartir la experiencia.
Y las fotos han quedado genial.
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Re: Ramen-ya

Notapor jmax » Sab Ene 28, 2017 6:02 pm

lagamba escribió:Es uno de los locales con más fama de Barcelona. Hacen el mejor ramen.

Cierto, las colas que se forman lo confirman, sobre 1h en la calle. Los ingredientes son caseros, el sabor del caldo es delicioso, tal como recordaba de los baretos que estuve en Japón. Una experiencia muy buena.

microtercio escribió:Muy interesante lo que cuentas. Muchas gracias por compartir la experiencia.
Y las fotos han quedado genial.


De nada, gracias a vosotros por comentar. Estoy contento como me fue con la GF1. Mejor calidad y más rápìda que el móvil, es discretita, un poco justita de ISO sin abusar del ruido pero bueno.

Saludos
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Re: Ramen-ya

Notapor Guillermo Luijk » Sab Ene 28, 2017 10:51 pm

En Madrid está el Ramen Kagura. Lo mismo, si llegas en hora punta una hora de cola (solución: ir 15min antes de la apertura). Ramen riquísimo a buen precio. Mi favorito el de miso.

http://www.ramenkagura.com/index.html

Salu2!
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Re: Ramen-ya

Notapor JoseCabrera » Jue Feb 02, 2017 4:42 pm

Estupenda tu descripción y las imágenes. Buen trabajo.

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