Si, es cierto eso que dices, vi un artilugio de esos no hace mucho (alguien puso un enlace en algún foro, me suena que en OD).
Para paisajes, que es lo más típico en panorámicas, no creo que se note nada, lo que si se debe notar es si el objetivo tiene distorsión...
Yo hice unas pruebas con un Nikor 28mm y un Zuiko OM 35mm desplazables y no se notaba ni lo del paralaje ni lo de la distorsión y no era nada muy lejano, ya que lo hice en casa. No se donde habrán ido a parar esas pruebas, pero un dia de estos lo volveré a probar.
Edito: por cierto, poniendo con ese adaptador un objetivo shift, sumando los dos desplazamientos dará unas panorámicas "larguisimas" sin tener que recortar y con un puñao de MP
