Gracias por la información racton. Siempre había imaginado que para publicar en revistas y libros era imprescindible algún tipo de autorización, ahora veo que la práctica real es otra. De hecho bien pensado la verdad es que me cuesta imaginarme a los fotógrafos que publican en revistas importantes pidiendo autorización a cada persona fotografiada..
Indagando un poco he encontrado esto, que pienso debe marcar de alguna forma algunos de estos aspectos que comentamos, aunque desconozco si hay algo todavía más específico.
https://www.boe.es/buscar/act.php?id=BOE-A-1982-11196